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チェリー【バラ科】
レッド
レッド
レーニア
レーニア
【学名】
Prunus avium
【原産地】
ヨーロッパ中南部及び小アジア
【生産地別のシーズン】
ニュージーランドより 12~1月
【特概要徴】
輸入チェリーは一般的には暗赤色のアメリカン産チェリーが主流となっています。 当社では、クリスマスに合わせ季節が反対の南半球のニュージーランドより、赤系と白系(レーニア)の輸入をおこなっています。レーニアは国産のサクランボと外観・味ともによく似た品種であるが日本向けには特選品(大きくて赤みが多く甘みの強いもの)だけが輸出されています。
チェリーは抗酸化作用のあるアントシアニンを多く含んでいます。
【備考】
近年では、中国での需要が増え検疫の厳しい日本には出荷が減る傾向にあります。
【荷姿】
赤系:約5kg箱詰白系: 2kg箱×6個入れ






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