会社概要取扱商品リスト四季出まわりチャート産地マップトップ


ラズベリー【バラ科】

【学名】
Rubus idaeus
【原産地】
ヨーロッパ
【生産地別のシーズン】
アメリカより周年
メキシコ 12月~5月
【特概要徴】
欧米で人気のある木イチゴの仲間です。直径2mm程度の小果が集まって一個の果実のようにまとまり1個の大きさは2~3cm。色は赤色が一般的ですが他に黒、黄、白色もあります。果実は熟すと花托(かたく)から離れるので中空でキャップ状になります。フランスではフランボワーズと呼ばれています。最近ラズベリーの脂肪燃焼作用によるダイエット効果が注目されています。その他ビタミンC、食物繊維を多く含んでいます。
【食べ方】
生食、果実酒、デザート、ジャム、ソース
【荷姿】
170g×12パック詰






2003 All right reserved. 日比貿易