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ピンクレモン【ミカン科】


【学名】
Citrus limon
【原産地】
アメリカ
【生産地別のシーズン】
アメリカより 不定期
【特概要徴】
ユーリカ種レモンの枝替わりとして1930年代にカリフォルニアで発見されました。果皮は、黄色と緑色が混じりユニークな縞模様をしています。果肉は薄いピンク色をしていることからピンクレモンと名付けられました。 カリフォルニアは一大レモンの産地ですがピンクレモンの栽培量も少なく、入荷量も限られています。






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